Buchpräsentation: Shane McMahon stellte in München "Shane's Kitchen - Kochen zum Anfassen" vor

Thomas Neumann, Bettina Ullrich, Shane McMahon, Barbara McMahon, Anna McMaster und Ria Lottermoser (alle Fotos: Hannes Magerstädt)

Shane McMahon stellte am Montag, 22.03.2010, seinen Titel Shane's Kitchen. Kochen zum Anfassen in München vor. Mehr als 90 geladene Gäste, darunter Kooperationspartner, Familienmitglieder und Bekannte sowie Pressevertreter, unter anderem von Cosmopolitan, Freundin, Welt kompakt, Bayrischem Rundfunk und Gastronomie Report, konnten sich in Shane's Restaurant von den Köstlichkeiten des in Irland geborenen und in München lebenden Küchenchefs überzeugen lassen. Ein Geschmackserlebnis der außergewöhnlichen Art bot zum Beispiel die Kombination Chili con carne mit Kakao und Cola.

Shane McMahon geht es vor allem darum, die Lust am Kochen zu wecken. „Kochen muss Spaß machen und eine Art ‚Funky Kitchen’ sein, bodenständig und unkonventionell, eben ‚Kochen zum Anfassen’“, so der Münchner Starkoch. Neben seinem Restaurant Shane's Restaurant leitet McMahon das Kochstudio Shane's Kitchen für anspruchsvolle Kochkurse und Events.

Mit dieser Präsentation stellte der Wiener Verlag EDITION STYRIA sein aktuelles kulinarisches Programm in Deutschland vor. Neben der Verlagsleiterin Ria Lottermoser war die Buchhandelsvertreterin für Bayern, Ursula Wagner, vor Ort.

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Verlagsleiterin Ria Lottermoser begrüßt die Gäste